Schnitzel – Symbolbild
Maultaschen – Symbolbild
Königsberger Klopse – Symbolbild
Spätzle – Symbolbild

Schnitzelwerk Bremen

Deutsches Restaurant in Bremen-Neustadt, Buntentorsteinweg 105

🥔 Schnitzel, Braten und Hausmannskost Preisniveau €€ Geschlossen

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 00:48 Uhr.

Montag14:00–22:00 Uhr
Dienstag14:00–22:00 Uhr
Mittwoch14:00–22:00 Uhr
Donnerstag14:00–22:00 Uhr
Freitag14:00–23:00 Uhr
Samstag14:00–23:00 Uhr
Sonntag14:00–22:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Buntentorsteinweg 105
28201 Bremen

Über Schnitzelwerk Bremen

Unter der Adresse Buntentorsteinweg 105, 28201 Bremen im Stadtteil Neustadt empfängt Schnitzelwerk Bremen seine Gäste. Der Betrieb wird in der Kategorie „Deutsches Restaurant“ geführt. Gäste verbinden damit vor allem Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 1,2 km Luftlinie in südlicher Richtung.

Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Montag bis Donnerstag 14:00–22:00 Uhr, Freitag und Samstag 14:00–23:00 Uhr, sonntags 14:00–22:00 Uhr. Einen Ruhetag gibt es nicht. Die Zeiten zeigen, dass hier vor allem am Nachmittag und Abend gekocht wird. Insgesamt ergibt das rund 58 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Was Gäste vorab wissen sollten – auf der Karte stehen vegane Gerichte.

In der direkten Umgebung liegen weitere Lokale, darunter Le Feu (70 m), Asia Pham (110 m) und Gargano (300 m). So lässt sich bei vollem Haus schnell eine Alternative finden.

Auf einen Blick

KategorieDeutsches Restaurant
AdresseBuntentorsteinweg 105, 28201 Bremen
StadtteilNeustadt
BundeslandBremen
Preisniveau€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €)
Ruhetagkeiner
Koordinaten53.06484, 8.80658

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Matjes nach Hausfrauenart 10,50–14,50 €

Zarte Matjesfilets in Sahnesauce mit Apfel, Gewürzgurke und Zwiebel

Gebackener Camembertvegetarisch 8,50–11,50 €

Panierter, goldbraun ausgebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast

Kartoffelsuppe 6,50–9,00 €

Sämige Kartoffelsuppe mit Majoran, Lauch und Wiener Würstchen

Gulaschsuppe 7,00–9,50 €

Würzige Suppe mit Rindfleisch, Paprika und Kartoffelwürfeln

Wiener Schnitzel vom Kalb 24,00–32,00 €

Dünn geklopftes Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren

Jägerschnitzel 17,00–22,00 €

Schweineschnitzel mit Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Spätzle

Schwäbische Maultaschen 14,50–18,50 €

Teigtaschen mit Brät und Spinat, in Butter mit Zwiebeln geschmälzt

Labskaus 16,50–21,50 €

Gepökeltes Rindfleisch mit Kartoffeln und Roter Bete, mit Spiegelei und Rollmops

Forelle Müllerin 19,50–25,50 €

Ganze Forelle in Butter gebraten, mit Mandeln und Petersilienkartoffeln

Gänsekeule 26,00–34,00 €

Knusprig geschmorte Gänsekeule mit Rotkohl, Klößen und Beifußsauce, saisonal

Apfelstrudelvegetarisch 6,50–9,00 €

Warmer Apfelstrudel mit Rosinen, Zimt und Vanillesauce

Bratapfelvegetarisch 6,50–8,50 €

Gebackener Apfel mit Marzipan-Nuss-Füllung und Vanillesauce

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Schnitzelwerk Bremen und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeSamstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeMontag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
  • Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Schnitzelwerk Bremen geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Donnerstag 14:00–22:00 Uhr, Freitag und Samstag 14:00–23:00 Uhr, sonntags 14:00–22:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Schnitzelwerk Bremen?

Schnitzelwerk Bremen hat die Adresse Buntentorsteinweg 105, 28201 Bremen. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Gibt es bei Schnitzelwerk Bremen vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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